Senac oferece cursos de gastronomia em Taubaté


Senac oferece cursos de gastronomia em TaubatéA unidade do Senac, em Taubaté, está oferecendo diversas opções de cursos livres para os interessados na área de gastronomia, como Iniciação à Culinária, aprimorando o ensinamento de técnicas comuns utilizadas no preparo de receitas simples do dia a dia.

Outro ponto, é o curso de Formação Básica em Chocolataria, em que o aluno aprende os principais métodos de trabalho com chocolate. Cristalização, bombons maciços, decorados e aromatizados, ovos de páscoa e ganaches são alguns dos trabalhos feitos durante o aprendizado.
O Senac também oferece o curso de culinária japonesa, que promove a aprendizagem de técnicas e receitas características desse tipo de gastronomia.

por Carla Tavares -mtb.7244/SP
#OJORNALGRANDEVALE

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